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麦片一直是我家早餐的最爱

2020-01-21

麦片一直是我家早餐的最爱,话说最近上海正是酷暑阶段,早上走出空调卧室,就开始流汗了,在煤气灶上煮点东西也是煎熬,自从有了ACA恒温高奶器后,我开始琢磨着把这个养生壶的功能挖掘到最大限度,这次用来煮了麦片粥,竟然非常省力,而且美味。

牛奶水果麦片用料工具

主料:

麦片 (1碗) 水 (900ML) 牛奶 (适量) 芒果 (适量) 玉米片 (适量) 辅料 无

厨具: 其它 分类 奶香 煮 廿分钟 简单难度

牛奶水果麦片的做法:

1.养生壶里放适量水,接通电源,按“煮沸”键。

2.在97度里已经开始沸腾了。

3.到100度时提示音响起,慢慢停止沸腾。

4.加入麦片和玉米片。

5.搅拌均匀。

6.把温度调至99度,泡5分钟。

7.再按“煮沸”键,麦片会沸腾起来,随即停下,没有溢出。

8.这时麦片变得浓稠了。

9.移出,调入牛奶搅拌均匀。

10.可在上面加适量水果。

小窍门:

这个麦片是即食麦片,可以冲冲就吃的,但是煮过后吃起来更软一些,汤汁也比较浓稠。 用ACA养生壶煮的话,不要冷水一锅煮,这样烧开的时候会有泡沫溢出,一定要烧后,泡几分钟,再按一下“煮沸”键,这样沸腾的动作不大,也不会溢出。暂时不吃可以按根据需要调到合适的温度保温。

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