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青菜香菇素饺子怎么做

2020-01-21
青菜香菇素饺子怎么做? 文章导读

吃饺子的时候并不是一定要吃肉馅的饺子,其实有时素馅的饺子同样可以给你带来不一样的美味享受,青菜香菇素馅的饺子就是比较好的,而且养生保健功效也比较高,我们下面就为大家具体介绍一下青菜,香菇素馅饺子的做法。

做法一、

1、香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末

2、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋

3、把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、饺子馅调料,生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦

4、按照平时的包法依次包好

5、锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦,沾不沾汁吃,随自己喜好罢。

做法二、

香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末备用;猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,继续朝一个方向搅五分钟,使肉馅上筋,把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、饺子馅调料,生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦,按照平时的包法依次包好,锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦,沾不沾汁吃,随自己喜好。

营养价值

小白菜为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

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